воскресенье, 24 апреля 2011 г.

Дабл блин с банано-сырной начинкой - новый писк моей кухни!

Если Вы никогда пробовали дабл блин с банано-сырной начинкой, то вы многое пропустили! Голандцы и их друзья датчане изобрели удивительно интересный способ делать блины с начиной. Особеность здесь вот в чем: вместо того, чтобы сначала печь блин традиционным для нас всех способом и только потом заварачивать начинку и есть, они-европейцы кладут начинку прямо в жаренное тесто и заливают еще тестом сверху.. Так получается блин с начинкой внутри. При подаче и непосредственно приемом пищи, этот блин не обтекает жидкой начинкой (что мне очень нравится). Такой блин можно есть руками (что мне тоже очень нравится). Надо сказать, что такие блины в Голландии и Дании едят именно руками, предварительно полив блины кленовым сиропом (или медом)! Ну разве не красота? Прямо не голландские манеры, а вполне себе азиатские традиционные. Попробуйте :)

Давно я не писала про свои поездки, а их накопилось уже так много, что я уже, честно говоря, и не успеваю :) А так много хочется рассказать, показать. Ну ничего, я постараюсь все же держаться темпа событий и не отставать.

Выходные в Лаконии удались на славу. Я здорово наигралась с собакой Рокки. Посмотрите, какой славный пес:


Практически по всем штатам Новой Англии готовятся к весне и туристическому периоду. Все музеи и пляжи откроются 1 мая. Столько всего интересного можно будет обойти и посмотреть! Жду не дождусь. А пока я гуляю по озерам, которые невероятно красивые. Прогулки  здесь доставляют огромное удовольствие и создают приятное настроение на всю следующую неделю.

Посмотрите на местные озера:



 Как Вам домик с таким вот видом? 






Погуляв по озерам мы решили погулять по лесу. Наша первая находка: дамба, которую строили еще первые поселенцы этих земель. Дамба сделана из камней.




Второй находкой стал фундамент очень старого дома:

 Что здесь было интересно даже собаке:

Судя по всему, тут был погреб

 То ли стелька, то ли еще чего: 

 Нашлась ручка от камина: 

Рядом с домой валялся вот этот старый почтовый ящик. Писем из прошлого нет - мы проверили.




А вот и домочадцы:





Счастливее пса я еще не встречала

 Несмотря на свой грозный вид, этот кот очень добрый и ласковый.


Два дня на ферме и ты полон энергиии и хорошим настроением! Дорога домой, на удивление, показалась очень свободной и я доехала до дома раньше обычного! Вот что значит хорошо отдохнуть!

Комментариев нет:

Отправить комментарий